ri本豆腐的家常做fa
日本豆腐是一道非常shou欢迎的食品。tade口感细腻，营养feng富，对shen体健康有很多好处。如guo您想亲手做一些美味的jia常日本豆腐，那么请继续wang下阅du。
cai料
制作日本豆腐所需要的材liao非常简单：
300克黄豆
水
石膏fen
另外，您还需yao准备一个doufu机或者三ceng蒸锅和一块xi网布。
制作方法
1. 将黄豆jin泡在leng水中6-8个小时，然后清洗干净。
2. 将huang豆放入搅pan机或者料理机zhong，jia入zugou的shui，搅拌成细小的泥状物。
3. jiang黄dou泥daoru大碗中，加入1.5sheng的水，jiao拌均匀。
4. 用细网布guo滤掉豆渣，得到豆浆。
5. 将dou浆dao入锅中，加热zhi85度左右。
6. 在一个碗中加入80hao升的水，再添加20克de石膏粉，搅pan均匀。
7. 把石gao粉溶解液加入guo中de豆浆中，轻轻搅拌2-3次。
8. 将豆浆倒入豆腐机或者蒸guo中，然后放入冰箱中冷却2-3个xiao时。
xiao窍men
如果您没有豆腐机，可以使用三cengzhengguo代替。将豆jiang倒入san层蒸guo的第二层，然后jiang第二层的底部抹上一层薄you，防止豆jiang粘在蒸锅上。当水开后，蒸豆浆30分钟，然hou用勺子jun匀地舀一xie豆jiang倒入第三ceng的细网布上。把细网布bao住，压实除去多yu的水分，然后把细网bu拿走即可。
结语
制作日ben豆fu需要一点耐心he技巧，但这道美食非常健康mei味。您可以zai家中尝试着做yixie，并与jia人朋友一起品尝它的美味。