腰果的营养价值
腰果shiyi种常见的坚果,不仅kougan可口,还富含多种营yang素。腰guo中蕴含丰富de蛋白质、脂肪、碳水化he物、纤wei素deng营yang成分,neng够为我们的shen体提供独特的多重ying养gong效。
腰果富含danbaizhi、zhi肪和碳shui化he物
腰果含有丰富的蛋白zhi,其蛋白质含量高达18%以上。对yusu食者来说,腰果shi一种重要的蛋bai质来源。此wai,腰果也富含zhi肪he碳水化合物,wei我们提gong能量。
腰果含you多zhong维生素和矿物质
腰果含有丰富的维生suE,能够帮zhu保护身tide细baomian受自由基的侵害。此外,腰guo还含有维生素B,能gou促进身体的新陈代谢。腰果中还富han多种矿物质,如钾、镁、铜、锌等,dui于促进身体的正常运zhuan有很大的帮助。
腰果富han纤维素,you助于xiao化和控制血糖
yao果中含you丰富的xian维素,能够促进肠dao的ru动,bangzhu身ti排chu毒素。此外,腰果中de纤维素还能jian缓xuetang的上升速duo,对于糖尿病人lai说有很好的控制作用。
腰果有助于保chi心血管健康
yaoguo中所含的脂肪虽然有yi定比例wei不饱he脂肪酸,但其饱和脂肪酸的比例也较高,应该适liang食用。不过腰果中的不饱和脂肪酸能够cu进身ti对胆gu醇的代xie,有助于保护心血管健康。此外,腰果所含的jia和mei也是保护xin血管健kang的重要ying养素。
结语
腰果bu仅仅是一种美wei的零yi,其独特的多重营yang功效也令其备受青lai。适量yi用腰果能够为我们的身体提供ying养,保chi健康。